Arzak

22,00 € – 50,00 € (IVA incluido)

Hablar de la casa Arzak es hablar de historia culinaria vasca. Desde 1987 llevan trabajando la cocina tradicional y más tarde, de la mano del maestro Juan Mari y su hija Elena, la de vanguardia.

En 2017 decidieron remodelar la fachada para consolidar su identidad a través de una piel de escamas romboidales de zinc, muy semejantes a las de un pez, con la que lograron fusionar la arquitectura moderna y la gastronomía en un mismo elemento.

A través de esta ilustración queremos rendir homenaje a la casa Arzak por todo el trabajo realizado para llevar la gastronomía vasca a lo más alto de la cocina mundial.

Esta lámina la hemos incluido en nuestra serie IkonikArk por ser un icono representativo de y para nuestra ciudad.

Si ya has tenido la ocasión de disfrutar de su experiencia gastronómica con esta lámina podrás revivir ese gran momento.

On egin!!